奥出雲町

西日本一の米処と言われる「奥出雲町」にある島根県立横田高等学校は、地元産品の生産・販売に積極的に取り組んでいる。地元農家の協力により、田植え、ハデ干し作業を手伝い、毎年秋には東京で販売。しまね留学で関東から入学した生徒が「『仁多米』の味に感動して奥出雲町が好きになりました」と口にするほど、奥出雲は食の宝庫。生徒たちは、自然の恵み、食べ物の美味しさ、地域のあたたかさに触れて、学校生活を楽しんでいる。